Honig-Birnen Muffins

Honig-Birnen Muffins_Fertig_Blatt

Hmmm es riecht nach Birnen und Honig in meiner Küche – riecht ihr es auch?

Ich war nämlich mal wieder kräftig am Backen und warf mit Haferflocken um mich. Inspirationsquelle für diesen vergleichsweise “gesunden” Muffin lieferte mir dieses Mal übrigens nicht Pinerest, sondern die Natur selbst: Eine Wand voller rotem Efeu war der diesmalige Auslöser!

[WEITERLESEN]

Ziegenkäse-Feigenpäckchen {REWE Regional “Ran an den Grill”}

Feigenpäckchen_Main

Mitte August hatte ich bereits von meinem kleinen Ausflug in die Veggiewelt von REWE Regional berichtet (ja genau, das Dinner ganz ohne Fleisch :S). Das Ganze nannte sich damals “Ran an den Grill” und wir 6 Mädels vor Ort lernten von dem großartigen Malte in der “La Cocina” Hamburg vieles über das Grillen mit Gemüse – sogar mich als überzeugten Fleischfan hatte er damals überzeugt. Wer den Bericht verpasst hat, kann hier noch einmal luschern: KLICK!

Am Ende des Posts hatte ich euch gefragt, welches Rezept ihr gerne einmal auf KüchenDeern sehen würdet und das Resultat seht ihr hier: Ziegenkäse-Feigenpäckchen mit Rotwein, Pinienkernen und Honig.

Danke, Nina und Nadine für diesen Wunsch :)

[WEITERLESEN]

Schoko-Baiser Torte mit Mandarinen

Mandarinentorte_Main

Es gibt Kuchen und Torten in meiner Agentur, da bekommt die gesamte Belegschaft beim Lesen der Geburtstags-und-Kuchen-Mail Schnappatmung vor Vorfreude. Nicht selten ist in diesen Fällen die Torte bereits einige Minuten später zu 80% verschlungen.

Der heutige Kandidat ist eine solche Leckerei: Die Schoko-Baiser Torte mit Mandarinen.
Danke Anne, für das Rezept! Du bist der Knüller!

[WEITERLESEN]

Mit Delinero.de bei der “Besonders Lecker”-Messe in Hamburg

Ich_Delinero

Die Deern war wieder einmal unterwegs. Und ratet mal, wo? Genau! Dahin, wo es viel Essen und noch mehr Küchenschnickschnack gibt. Genauer: Die “Besonders Lecker” Messe mit 80 Ausstellern im Museum für Arbeit in Hamburg Barmbek.

Dass ich am Ende allerdings vor einer Kamera saß und nach 2 Stunden Bummeln ganz ohne Einkauf nach Hause ging, hatte ich nicht erwartet.

[WEITERLESEN]

Food Challenge im September: Aufläufe

FoodChallenge_September

Brrr… so langsam wird es wirklich ein bisschen ungemütlich da draußen vor der Tür – wie gut also, dass wir vier Mädels von der Food Challenge uns ein magenerwärmendes Thema für den September ausgesucht haben: Aufläufe, Aufläufe, Aufläufe!

Hierbei war ich wieder einmal komplett zwischen den Stühlen. Süß oder herzhaft? Ausgefallen oder Standard? Und da ich generell bei herzhaften Geschichten eher eine Freundin der “unaufgeregten” Küche bin und gerne bei Altbewährtem bleibe, gibt es einen solch unaufgeregt-aber-dennoch-super-leckeren-Auflauf von mir: Cheddar Nudelauflauf mit Brokkoli und Paprika. Boring ich weiß, aber ich würde den immer wieder machen :)

[WEITERLESEN]

Contact Us